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首页 室内设计案例精选 澛港一楼-船家菜

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设计服务商: 安徽金丝雀创意设计有限公司 去设计师主页 >>
办公地址: 安徽 合肥市 蜀山区
团队规模: 10-50人
注册年份: 2019
年营业收入: 600万元-1200万元
服务点赞数: 位用户点过赞
项目名称: 澛港一楼-船家菜
设计服务类型: 室内装饰设计（平面图，效果图，施工图）
项目类型: 餐厅
项目状态: 项目完成
项目地点: 安徽 芜湖 芜湖, 安徽, 中国, 东亚
设计风格: 新中式风格
项目档次: 精装型（3星级）
项目背景
此次是澛港第一楼餐饮，二店设计。一店于2016年升级设计改造完成。 升级的澛港一楼-船家菜，将以何种面貌呈现出来？设计风格如何落位？如何在现有的餐饮环境中脱颖而出？动线如何落位？包厢、连台、散台如何安排？厨房及点餐区域如何落位？如何实现出餐与收餐的便捷性？都是本次设计需要解决的方向。
平面图
一层建筑平面
二层建筑平面 填充为项目区域
平面落位 一层功能：厨房、明档、鱼缸、收银、酒水仓库 厨房（主灶区、传菜区、洗菜区、宰杀区、仓库、后厨卫生间） 明档（凉菜间、明档操作间、鱼缸展示区） 明档与厨房联动，与传菜区联动。鱼池与宰杀区联动。
二楼功能： 连台大厅、大厅包厢区域。独立包厢区。传菜间、洗小碗间、独立卫生间。
阁楼层功能： 卡座散台、相对私密圆桌包厢。传菜间，洗小碗间，独立卫生间、办公室，独立楼梯间。
效果图
考虑到保留二楼餐区的完整性，厨房落位于一楼。并结合一楼的现有情况解决燃气、下水等问题。增加传菜梯解决二楼餐区收餐与出餐的问题。传菜梯的位置设计，则应考虑到同时满足收餐与出餐的便捷性，且不产生干扰。同时传菜梯的位置，与明档间的传输应保留相应便捷性。
两处的转角连接，通过设计的阳台景观进行融合。从视觉上解决三个转角面的衔接问题。使其成为一个完整的建筑形态。 同时，在阳台内侧增加雾化，虚实相应。以产生空间的灵动效果，让建筑活起来。在外立面形体设计时，保留各包厢的窗户，通过增加的窗台厚度设置景观，以达到内外皆景效果。
阁楼区域既私密且通透。让上下空间可以交错，形成丰富的整体。
在相对应的区域位置，都预留了景观设计。 即使在有限的空间，也要让顾客感受到不一样的用餐体验。
阁楼的处理，既保留独立的空间，同时也让进入二楼的客人穿行时，可以看到阁楼景观。
内部空间设计采取更加接地气的处理方式。让消费者主动进来消费。丰富的明档区域展台设计。以及墙体造型的指引。即保留了传统徽派的特点，同时也弱化了更多结构。以相对轻松的装饰去吸引消费者对食物的欲望。
墙面的立瓦形体勾勒出屋面形体，形成特定画面。 既丰富空间也不会显得繁杂。
为了让消费者每次都能感受到不一样的用餐氛围。在包厢的设计处理中，通过造型与色彩，对不同包厢进行处理。每一次都有不一样的消费体验。
二楼分为大厅,大厅连台包厢。独立包厢区。
二楼窗户与外立面景观做了相呼应的处理，不仅在外观上起到了美化的作用，同时也在包厢内部产生相呼应的景观。
以上内容由设计服务商上传
以上内容均由安徽金丝雀创意设计有限公司上传
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